Der Gasherd – Ein Klassiker in der Küche
Seit jeher ist die Küche Mittelpunkt des häuslichen Lebens – ein Raum
zum Klönen und Kochen. Hier duftet es herrlich und hier steht auch der
Herd.
Bereits Anfang des 19. Jahrhunderts bauten die Engländer, später die
Franzosen Erdgas-Kochgeräte. Die Deutschen zogen 1851 nach und
präsentierten bald darauf den Vorläufer der heutigen Gasherde.
Entscheidend für die weitere Entwicklung war die Erfindung des
Bunsenbrenners 1855: Erdgas verbrannte nun weitaus effektiver.
Profitierten damals schon viele von den Vorteilen der offenen Gasflamme,
so fand der Gasherd Anfang des 20. Jahrhunderts erstmals Einzug in die
Küchen einer breiteren Bevölkerungsschicht. Machte der Gasherd
anschließend im Schatten des Elektroherdes weniger von sich reden,
präsentiert er sich jetzt, Anfang des 21. Jahrhunderts, in einem völlig
neuen Glanz.
Wer im Trend liegen will, kocht mit Erdgas! Die stolze Palette an
Geräten lädt ein zu einer aufregenden Erkundungstour...
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