La cuisinière à gaz – un classique dans la cuisine
La cuisine est depuis toujours le centre de la vie familiale – on s’y
retrouve pour bavarder, pour préparer de bons petits plats et pour
profiter des odeurs alléchantes qui s’échappent souvent des marmites.
Dès le début du 19e siècle les Anglais – suivis plus tard par les
Français – construisaient des appareils à cuisiner alimentés au gaz
naturel. Les Allemands les suivirent en 1851 et présentaient peu après
le précurseur des cuisinières à gaz actuelles. L’invention du bec Bunsen
en 1855 était décisive pour l’évolution ultérieure: désormais la
combustion du gaz naturel était bien plus efficace. Si bien des gens
profitaient à l’époque déjà des avantages de la flamme de gaz directe,
la cuisinière à gaz n’entrait que vers le début du 20e siècle dans les
cuisines d’une plus grande partie de la population. Plus tard, elle se
retrouvait quelque peu à l’ombre de la cuisinière électrique, mais en ce
début du 21e siècle, elle revient sur le devant de la scène.
Les cuisinières au gaz naturel sont dotées d’une technologie de pointe!
Partez donc à la découverte d’une belle gamme d’appareils...
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